If you are fond of cooking, let’s learn some Mandarin about cooking.
This defrosting method works like a charm.
zhè jiě dòng fāng fǎ fēi cháng yǒu xiào 。
這解凍方法非常有效。
这解冻方法非常有效。
When thawing salmon in the refrigerator, make sure to keep the salmon in a bowl.
dāng nǐ bǎ sān wén yú fàng zài diàn bīng xiāng jiě dòng ，
當你把三文魚放在電冰箱解凍，
当你把三文鱼放在电冰箱解冻，
zhù yì yào bǎ sān wén yú fàng zài wǎn nèi 。
注意要把三文魚放在碗內。
注意要把三文鱼放在碗内。
Steamed buns garnished with shredded pork.
zhēng bāo zi yòng qiē suì de zhū ròu zuò pèi cài 。
蒸包子用切碎的豬肉作配菜。
蒸包子用切碎的猪肉作配菜。
Sliding seasonings under the skin boosts flavor by putting the ingredients in direct contact with the meat.
bǎ tiáo wèi liào fàng dào pí xià néng ràng shí cái zhí jiē jiē chù ròu ，
把調味料放到皮下能讓食材直接接觸肉，
把调味料放到皮下能让食材直接接触肉，
yīn ér néng tí shēng wèi dào。
因而能提升味道。
因而能提升味道。
Put the pot to the oven until the vegetables and meat are tender.
bǎ guō fàng dào jú lú nèi zhí zhì cài gēn ròu dōu biàn nèn 。
把鍋放到焗爐內直至菜跟肉都變嫩。
把锅放到焗炉内直至菜跟肉都变嫩。
Halve pineapples lengthwise, and then slice crosswise into ½-inch-thick half-moons.
bǎ bō luó zòng xiàng qiē chéng liǎng fèn ，
把菠蘿縱向切成兩份，
把菠萝纵向切成两份，
zài héng xiàng bǎ bō luó qiē piàn chéng bàn cùn hòu bàn yuè xíng zhuàng 。
再橫向把菠蘿切片成半寸厚半月形狀。
再横向把菠萝切片成半寸厚半月形状。
Use a spatula to scrape ingredients from the bowl’s inside wall.
yòng chǎn zǐ bǎ shí cái cóng wǎn nèi cè guā xià lái 。
用鏟子把食材從碗內側刮下來。
用铲子把食材从碗内侧刮下来。
The bread is very delicious and had the crunchy crust that I hope for.
zhè miàn bāo wèi dào hěn hǎo ，yě yǒu wǒ kě wàng de sòng cuì miàn bāo pí 。
這麪包味道很好，也有我渴望的鬆脆麪包皮。
这麪包味道很好，也有我渴望的鬆脆麪包皮。